welcome to oub blog

الاثنين، 10 فبراير 2014

كعكة القلب

سأعلمكن الآن طريقة عمل كعكة لذيذة جدا يمكنكم صنعها في أعياد الميلاد والحفلات لاسيما ان اهم متطلبات الحفلة هي الكعكة.



طريقة عمل الكعكة:

نقوم بعمل قالبا كيك أحدهما  كبير والآخر صغير.  ثم نقوم بقطع القالب الصغير على شكل قلب ثم نحشيه من الداخل بالكريمة.  نقوم بقطع القالب الكبير من المنتصف وحشوة بالكريمة وتغطيته ايضا بالكريمة من الخارج.  نضع القالبين في الثلاجة ونبدأ بتحضير جيلي الفراولة أو الكرز ونضعه جانبا حتى يبرد تماما ويثقل قوامة.  نضع القالب الصغير في طبق عادي ونغطيه بطبقة الجيلي ثم نضعه في الثلاجة حتى يتجمد الجيلي.   في النهاية نقوم بوضع القالب الصغير فوق ووسط القالب الكبير، ثم نقوم بتزينه على حسب الرغبة.


أثمار ضيف الله

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق